Критерии выбора компании по доставке обедов в офис


Статьи

В большинстве случаев, сотрудникам не хватает часового обеденного перерыва, чтобы сходить в кафе и поесть. В часы пик в столовых и бистро собираются большие очереди, да и дорога туда-обратно занимает некоторое время. Гораздо удобнее заказать пиццу или горячий обед для персонала прямо в офис.

В крупных городах в этом сегменте общепита действует немало компаний, и выбрать какую-то одну из них для постоянного сотрудничества оказывается нелегко. Но для достижения благородной цели – обеспечения сотрудникам полноценного и безопасного питания – можно потратить некоторое время на подробное изучение предложений разных фирм. А также постараться разузнать, в каких условиях они готовят еду, где приобретают продукты, какова квалификация поваров.

Итак, компания по доставке обедов в офис должна располагать специальными помещениями для приготовления блюд, оборудованными в полном соответствии с требованиями СЭС. Персонал должен иметь санитарные книжки с отметками о регулярном прохождении медосмотра. Транспорт, на котором осуществляется доставка, тоже должен быть оснащен спецоборудованием (холодильники, термосы и т.д.), исключающим порчу продуктов из-за перепадов температуры.

Продукты, из которых готовятся блюда, должны быть экологически чистыми, доброкачественными. С каждого приготовленного блюда должны отбираться пробы и закладываться в холодильник для предъявления сотрудникам санитарной службы по первому их требованию. Заказы должны быть правильно упакованы, доставка пиццы и горячих обедов допускается только в индивидуальной упаковке. Такой подход позволяет гарантировать санитарную безопасность при погрузке и транспортировке и, кроме того, удобен с практической точки зрения.

Несколько слов о меню: в идеале, оно должно быть разработано опытным технологом. В этом случае еда будет не только вкусной, но и полезной, сбалансированной по своему составу. Кроме того, квалифицированный повар сумеет внести в меню «изюминку», сделать его разнообразным, оригинальным, отличным от предложений конкурентов.

Более того, профессионально действующие компании по доставке обедов уходят от статичности меню, полностью меняя его хотя бы раз в квартал. Другой вариант – каждую неделю ассортимент предлагаемых блюд пополняется несколькими новыми позициями. Клиенты, большинство которых составляют сотрудники офисов, только приветствуют такую заботу и внимание.





© Copyright www.lunch-office.ru - горячий обед в офис.
Поисковое продвижение сайтов

Меню Рецепты Заказ Цены Доставка контакты карта сайта на главную